đ 100% Chenin blanc.
đ Robe lumineuse couleur jaune paille.
đ Notes d'agrumes (melons), lĂ©ger parfum de brioche.
đ Ce vin provoque des "fines bulles". Bien que moins mousseux que la plupart des crĂ©mants, sa dĂ©licatesse en bouche permet de rĂ©vĂ©ler une belle tension minĂ©rale Ă nos papilles. TrĂšs apprĂ©ciĂ© en cocktail pour une mise en appĂ©tit des invitĂ©s.
đïž Service entre 10 et 12°C.
Les vins de Vouvray sont des vins pĂ©tillants vinifiĂ©s via la mĂ©thode dite "Traditionnelle". Il s'agit du mĂȘme procĂ©dĂ© de vinification que pour les Champagnes.
Ce Vouvray a Ă©tĂ© vieillit 15 mois en cave avant d'ĂȘtre commercialisĂ©.
Histoire : Les vins de Vouvray sont vieillis dans des caves creusĂ©e dans la roche de "Tuffeau". Cette mĂȘme roche qui a Ă©tĂ© utilisĂ©e pour la construction des chĂąteaux de la Loire.