
đ 100% Chenin blanc.
đ Robe lumineuse couleur jaune paille.
đ Notes de fruits agrumes (melons), lĂ©ger parfum de brioche.
đ Belle tension minĂ©rale car sol avec du calcaire, mais la prĂ©sence dâargile typique du terroir du Vouvray qui lui donne un cĂŽtĂ© plus enrobĂ©, moins tranchant, plus facile pour les dĂ©gustateurs moins expĂ©rimentĂ©s
đïž Service entre 10 et 12°C.
La mousse est légÚre et les premiers arÎmes sont incisif en bouche. Un vin qui se confondrait aisément avec un bon champagne.